[독서후기] 병 안 걸리고 사는법(신야 히로미)
병 안 걸리고 사는법 이 책은 최근에 건강한 식사와 식습관에 관심에 생겨 읽어보게된 책이다.현대화, 서구화된 식습관과 환경오염의 문제, 그리고 비용과 건강한 식품구매에 대한 한계점은 어쩔 수 없더라도내 몸이 건강의 회복하기 위해서는 100% 이상적인 상황이 안되더라도 어떻게 식습관을 바꾸어야 하는지, 그 대략적인 방향을 알려준다.아직 2편인 '실전편'을 읽어보진 못했지만, 본서는 개론서처럼 왜 현대인이 질병과 끈임없이 투쟁하게 되었는지, 왜 식습관이 잘못되었고, 회복하기 위해서 자신이 추천하는 건강식이 필요한지는 전반적으로 설명한다. 아래에는 줄거리나 감상보다는 개인적으로 남기고 싶었던 부분을 담아보았다. *엔자임(Enzyme: 효소)엔자임은 생물 세포 내에서 만들어지는 단백질성 촉매를 총칭하는 것으로 ..
M군의 주저리주저리
2015. 8. 29. 22:53
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