"We Saiyans can become drastically stronger, once we recover from a near-death experience" - Dragon Ball 죽을 고비를 넘길 때마다 강해진다는 사이어인. 만화 만큼은 아니어도, 자신을 강하게 푸쉬하거나 푸쉬받는 상황을 겪고나면, 성취라든가, 보람, 성과같은 것들이 따라오곤 했다. 나이가 먹고 보니, 정신적으로 육체적으로 강한 압박을 받을때... 진짜 미치겠다는 생각이 더 먼저 든다. 다음에 또 이런 상황이 오면 더 능숙하게 더 낫게 해내지 않을까 하는 기대보다는... 진짜 죽겠다는 생각이 든다. 요즘은...
학생인 M군은 크리스마스 전주부터 방학을 시작해서 1월 첫째주까지 총 3주간의 방학이 주어졌고,직딩인 J양은 크리스마스 주간부터 1월 첫째주까지 총 2주간의 방학이 주어졌다. J양은 아이들을 돌고는 곳에서 일하기 때문에 똑같이 방학이 주어졌다. 덕분에 우리는 좋든 싫은 크리스마스에서 부터 Happy New Year로 이어지는 홀리데이 시즌을 맘껏 만끽하고 있다.그렇다고, 어딜 많이 가는 것도 파티를 가는 것도 아니지만,둘만의 휴식시간이 많아져서 간만에 집에서 뒹굴뒹굴 예능보며 땡자땡자 쉬고 있다.우리의 진정한 쉼이다. 사실 캐나다에 오자마자 적응도 제대로 하기 전에 일하고 학교가고 했던 우리들...M군도 호텔 알바가 크리스마스 시즌은 기준으로 쉬프트가 한동안 빠져 정말 아무일 없이 쉬고 게임하고 먹고 자..
슬슬 3개월 차로 접어드는 시점에 2개월 생활기를 남겨본다. 1. 학교우선 VCC Culinary Arts Diploma과정 중 Block2 (블록당 4주)가 끝났다.매 블록 쉐프(Instructor)가 바뀌며 쉐프 스타일에 따라 진행이 매우 상이하다.시험은 아직 감을 못잡겠다. 필기의 경우 블록1은 예상보다 어려웠고 블록2는 모두 퀴즈에서만 출제가 되어서 쉬웠다.실기의 경우 개인전이라고 보면 되는데, 수업내내 그룹별 조리를 하다가 개인 조리를 시험때가 하게 되어서 좀 당황스러웠다. 게다가 실습해보지도 않은 요리가 출제되었다. 좀 어이없는 것은 시험 보고난 요리도 팩킹하고 판매하거나 다음블록 재료로 간다.첫 블록은 수업이 계획된 대로 흘러간 느낌이었지만, 두번재 블록은 수업계획도 찾아볼 수 없었고, 당일..
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